Adını Safranbolu ilçesine veren ve birçok alanda kullanıma sahip olan Safran Çiçeği, soğanlı bir bitkidir. Anayurdunun İran ve Akdeniz olduğu tahmin edilen bu bitkinin özelliklerini, bakımını, faydalarını ve kullanım alanlarını Safran Çiçeği Rehberi adlı bu yazımızda sizler için derledik. Latince Crocus Sativus olarak isimlendirilen Safran Çiçeği, Süsengiller ailesine mensup soğanlı